不斷創新的新生代花藝好手－古文旻

金獎花藝設計師訪談第二部，為大家介紹於2014年初甫獲「中華蘭藝設計大賽」冠軍的古文旻老師。二十出頭年紀的他，是如何在短短數年中，得到台灣與全球多項花藝大賽桂冠的呢？讓我們一起來了解他的花藝之路吧！


親手製作謝師花禮是入門的關鍵

「雖然家裡就是開花店的，但我從未想過會進入這個領域。」臉上稚氣未脫的古文旻老師說：「那時候我是一位網球國手，家裡也從未要求我幫忙家裡的花藝工作。國中畢業時，為了感謝曾經照顧自己三年的老師，決定親手製作一份獨一無二的禮物，而材料呢？當然就是家中隨手可見的花卉。」

豐華苑金獎冠軍花藝設計師－古文旻

這次的經驗讓古文旻老師發現，原先認為可能完全沒興趣的花藝設計，居然有這麼多細節與變化，也意外開啟了一位台灣花藝界明日之星。在國中基測受挫後，古文旻老師坦言，是花藝設計陪伴他度過了低潮。「那時候媽媽也很擔心，因此開始教我一些花藝設計的基礎功，當時也因為基測考得不太好，便選擇了松山工農園藝科就讀。」在學校與家中雙倍努力下，古文旻老師在2007年參加第三十七屆全國技能競賽，擊敗眾多娘子軍，勇奪冠軍。

得到冠軍之後，古文旻老師除了取得進入大學菁英班的資格外，也同時獲得角逐成為國手的門票，這一關，將是進入世界殿堂的關鍵。「媽媽已經把她會的都教給我，因此便透過關係，幫我找到台灣花藝界成名已久的王相君老師，在她的指導下苦心學習。」古文旻老師在名師的指導下，果然順利取得國手資格，且在2011年代表台灣參加第四十一屆倫敦奧林匹克國際技能競賽，在全球花藝好手的競爭下榮獲銀牌佳績，成為台灣之光。

2014中華蘭藝設計大賽花束作品

「做甚麼不重要，態度比較重要。今天不管在甚麼位置，成為甚麼樣的人，就該保有甚麼樣態度。」雖然已經是台灣之光，仍就讀大學的古文旻老師對於花藝更是熱情不減，常藉由觀察身旁的事物帶來的靈感，經由不同事物的生長型態、空間結構來思考及創作。對於自己的每個作品，總是抱持著參賽的心態和謹慎的角度，盡力展現自己的風格，思考如何將每一朵花、每一片葉子、每一根枝幹配置到絕佳的位置以提供更創新的作品。

推薦：德國自然派花藝大師Gregor Lersch

古文旻老師的偶像是德國自然派花藝大師Gregor Lersch，他最擅長將花結合自然風貌，無論是枯木、枯葉、各類器具以展現原始風貌，呈現出鮮有人發現的美貌，這種自然派的作風也能夠在古文旻老師的作品中發現。

德國自然派花藝大師－Gregor Lersch

古文旻老師的花藝時間

一般人的印象中大多習慣使用剪刀修剪花卉，這個做法其實會將花的表面纖維及維管束受到擠壓，吸水的功能也會受到部分影響。對花較佳的方式其實應該是使用小刀，以斜削的方式做修短，斜面儘量維持3公分左右的長度，若能在水中修短更好，這將讓花卉不受到細菌的污染，更能加強吸水的能力，花卉更可以持久耐欣賞。

在豐華苑行動網路花店裏，有許多花束、盆花、花禮盒作品都能夠察覺到古文旻老師特有的創新感，部份造型植栽設計也是出自古老師之手，相信這些作品都能夠令愛花人耳目一新，是工商送禮的首選。